Керченский металлургический завод Набор кастрюль «Версаль»

Стальная эмалированная посуда производится из высококачественного металла, толщиной 0,5–2,0 мм, покрытого двумя слоями жаропрочной эмали. Для производства посуды используются экологически чистые цветные эмали, обеспечивающие высокую коррозийную стойкость.

Преимущества эмалированной посуды:
• покрытие из эмали защищает пищу от проникновения ионов металла;
• вкусовые свойства еды не искажаются, запах продуктов не задерживается на стенках посуды;
• покрытие устойчиво к воздействию щелочей и кислот и не вступает в реакцию с пищей;
• эмалевая поверхность препятствует размножению бактерий, и безупречна в вопросах гигиены и простоте ухода — пригодна для посудомоечных машин.

Важно! На кромках посуды допускается обнажение грунтового покрытия. В местах контакта посуды и обжигового инструмента (на дне и под бортами) на эмалевом покрытии допускаются следы от инструмента и незначительные сколы покровной эмали без обнажения грунтового покрытия. Допускается нарушение сплошности покровной эмали на швах наружной и незначительные нарушения сплошности на швах внутренней поверхности посуды. В местах приварки арматуры на наружной и внутренней поверхности эмалевого покрытия допускаются оплавленные волосные линии.