Свой йогурт Закваска «Профилактик А»

Профилактик А поможет наладить работу кишечника и поддержит иммунитет. Ацидофильная палочка продуцирует бактерицидные вещества, которые не дают развиваться возбудителям дизентерийных, тифозных и некоторых других болезней. Лакто бактерии образуют витамины, микро и макроэлементы. Продукт на закваске Профилактик А имеет мягкий, нежный вкус. В 1 упаковке 2 порции. Каждая порция сквасит до 3х литров молока, до 6 литров готового продукта с одной упаковки! Можно готовить на коровьем, козьем и некоторых видах растительного молока.

Способ приготовления: возьмите 1-3 литра стерильного молока (ультрапастеризованого или кипяченого), засыпьте закваску в теплое молоко (40°C), держите при температуре 40°C (в йогуртнице, мультиварке, термосе, на батарее и т.п.) до образования сгустка. Готовый продукт убрать в холодильник. Употребить в течении 5 дней.