Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Функциональность ножа обусловлена уникальной отделкой клинка Hammering, которая исключает трение и налипание продуктов на лезвие во время нарезки. В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла.
Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка эргономичной формы прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены. Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.
Компания Fissman — ведущий производитель инновационной и качественной посуды, пользующейся популярностью у клиентов по всему миру. С момента своего основания, компания постоянно стремится предоставлять своим клиентам надежные и удобные решения для приготовления, сервировки и хранения пищи.
Одним из главных преимуществ посуды Fissman является ее современный и функциональный дизайн. Компания уделяет особое внимание разработке продукции, которая отвечает самым современным тенденциям и...
%text%