Жаровня изготовлена из чугуна, традиционного высокопрочного и экологически чистого материала, со специальной термической обработкой. Жаровня идеально подходит для тушения и запекания разнообразных блюд. Высокая теплоемкость чугуна позволяет ему сильно нагреваться и медленно остывать, что обеспечивает равномерное приготовление пищи. Чугун не вступает в реакцию с пищей в процессе ее приготовления.
Жаровня оснащена двумя удобными ручками. Подходит для использования на газовой и электрической плите. Подходит для использования в духовых шкафах. Для сохранения свойств посуды из чугуна и предотвращения появления ржавчины чугунную посуду мойте только вручную, горячей или теплой водой, мягкой губкой или щёткой (не металлической) и обязательно вытирайте насухо. Для хранения смазывайте внутреннюю поверхность посуды растительным маслом, а перед следующим применением хорошо накалите посуду.
Как и любая чугунная посуда — посуда торговой марки Brizoll, требует ухода в соответствии с инструкциями, которыми укомплектована каждая из единиц продукции. Чугунная посуда, в случае невыполнения или ненадлежащего выполнения инструкций (рекомендаций) по подготовке ее к эксплуатации, по ее использованию и хранению, может быть подвергнута коррозии (ржавлению). Ржавчина на чугунной посуде не является дефектом. В случае, если все же пользователю чугунной посудой не удалось обеспечить необходимые условия, и ржавчина появилась на ее поверхности, — это можно легко устранить.
Для этого необходимо:
• удалить ржавчину в теплой воде, используя более жесткую часть губки для мытья посуды и моющее средство;
• после устранения ржавчины, ополосните посуду под проточной водой, после удалите влагу с помощью салфетки/губки;
• поставьте изделие на разогретую плиту для полного удаления остатков влаги;
• добавьте на поверхность посуды несколько капель масла и покройте ним всю поверхность изделия;
• промывайте и покрывайте тонким слоем масла вашу посуду после каждого использования.
Важно! Ржавчина на чугунной посуде не является производственным браком. Её возникновение связано с длительным контактом с водой, например, при замачивании, мытье в посудомоечной машине, недостаточном высушивании после мытья, хранении в условиях высокой влажности или оставлении на открытом воздухе. Удалить ржавчину с чугунной посуды можно с использованием соответствующих чистящих средств. Перед первым использованием посуды рекомендуется промыть её под горячей проточной водой, тщательно высушить или прогреть для полного испарения влаги. Затем следует нагреть изделие на плите до температуры свыше 100 °C, нанести тонкий слой растительного масла на внутреннюю поверхность и дать посуде остыть. После этого чугунная посуда готова к эксплуатации.
Кухонная посуда ТМ BRIZOLL отвечает всем самые современным требованиям в области безопасности и качества использования. Для всех категорий посуды есть своя отдельная характеристика, которая подробно описывает товар бренда.
