Tescoma, Чехия, все товары

Интересная подставка! Можно запекать рыбу по разному! На большой противень нужно 3 подставки - 6 рыбок. Запекла форель. Начинка - гречка отварная на пару + яйца вкрутую + топленое масло + долька яблока (или масло заменить белым соусом). Немного прилипает шкурка к решетке подставки, но надо немного подождать, чтобы остыла, маленьким ножом подрезать и снять в овальную тарелку спинкой вверх или на блюдо начинкой вверх. У форели шкурка тонкая, с другой рыбой, может, будет проще, или подставку смазать маслом ... С рыбой очень хорошо кисло-сладкие яблоки, лучше лимона. Всем понравилось!

рыбка не лежит, а стоит
-
всё получилось, ничего не прилипло, готовили скумбрию...


















































































































































