Preston Смесь для выпечки имбирного печенья

Для приготовления имбирного печенья вам понадобиться смесь Preston, яйцо и сливочное масло. Вкусно и натурально!

Способ приготовления: содержимое пакетика высыпать в подготовленную емкость, добавить 1 яйцо и 90-100г размягченного сливочного масла. Смесь перемешать до получения однородной массы. Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на час. Далее тесто раскатать на присыпанной мукой доске до толщины 3-5 мм. Вырезать фигурные заготовки печенья. На застеленный пергаментом противень выложить полученные заготовки и выпекать 15-20 минут при температуре 180 ˚С. Готовое печенье можно украсить глазурью. Для этого смешайте яичный белок, 150-200 г сахарной пудры Preston и несколько капель лимонного сока до получения однородной массы. Затем готовую глазурь выложить в кондитерский мешок и нанести узоры. Печенье также можно украсить кондитерской посыпкой Preston.