Чим-Чим Заправка для спаржи

Корейская заправка Чим-Чим позволит быстро и легко приготовить салат из спаржи. Продукт произведен на основе растительных масел, содержит уксус.

Вам понадобится:
• 250 г сухой соевой спаржи;
• 50 г репчатого лука;
• 6 столовых ложек растительного масла;
• 1 зубчик чеснока.

Приготовление: погрузите сухую спаржу в теплую воду на 6-8 часов до размягчения. Промойте холодной водой, слегка отожмите и нарежьте на кусочки по 4-5 см. Лук мелко нарежьте и обжарьте в сковороде на раскаленном масле. Добавьте спаржу и готовьте 2 минуты, постоянно помешивая. Переложите содержимое сковороды в глубокую посуду, добавьте содержимое пакетика заправки и все тщательно перемешайте. По желанию добавьте мелкорубленный зубчик чеснока. Через час салат готов.