С.Пудовъ Семена кунжута

Семена кунжута (они же — семена сезама или сим-сим) — небольшие маслянистые семечки с приятным, пряным вкусом. Используются в качестве одного из основных компонентов блюда, либо как посыпка. Невысокая цена, обширный набор полезных веществ и вкусовые качества сделали семена кунжута одной из самых распространенных добавок при изготовлении выпечки и других кулинарных блюд. Семена кунжута полезно употреблять в пищу для профилактики различных заболеваний.

Семечки кунжута используются в качестве пищевой добавки к выпечке (хлеб, пироги, кексы, булочки, печенье), салатам, кашам, мясным и рыбным блюдам. Семена используют как в цельном виде, так и дроблеными. Также из них можно готовить халву, кунжутное масло и кунжутное молоко, которое можно употреблять как самостоятельный продукт или добавку в коктейли и смузи.

Преимущества:
• укрепляет иммунитет;
• нормализует состав крови;
• помогает бороться с болезнями суставов;
• активизирует рост костей и набор мышечного объема;
• улучшает состояние волос и ногтей.