С.Пудовъ, Россия, все товары
Лёгкий, воздушный
Совершенно пресный на вкус
При рекомендуемом производителем объёме воды мякиш получился очень плотный, а хлеб низкий. По опыту в разные виды хлеба дополнительно добавляю 20-30 мл воды. Для этого хлеба воду увеличиваю до 290 мл (мука Макфа), хлеб получается мягкий, пористый. Кроме того, на мой вкус хлеб показался пресным. Это понятно - хлеб к завтраку должен быть нейтральным. Вкуса добавят масло, сыр, джем и другие продукты. Добавила 0,5 ч.л соли и 1 ч.л. сахара. Так вкуснее.
Пеку в хлебопечке, хлеб совершенно воздушный , с румяной корочкой, да еще со домашним сливочным маслом, к завтраку- просто объедение! Моя семья очень довольна.























































































































































