Локация
Алматы
Уточните адрес
Корзина
пуста
Смесь для приготовления зернового хлеба | Иван-поле

Иван-поле Смесь для приготовления зернового хлеба

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.
Детальная информация
Производитель
Упаковка
пакет
Вес нетто
500 г
Тип
смесь
Не содержит
ГМО
Особенности
низкокалорийный продукт
Срок годности
12 месяцев
Энергетическая ценность
смесь – 384 ккал, готовый продукт – 205 ккал
Условия хранения
после вскрытия хранить в сухом месте не более 10 дней.
Код товара
1381915
Артикул
30066922
Описание
Готовая смесь для выпечки зернового хлеба — это ваш универсальный рецепт на каждый день! В процессе участвует сама смесь, вода, немного соли и дрожжей. Сама процедура приготовления не отличается от традиционной, которую соблюдали ещё наши бабушки, а до того их бабушки.

В зерновом хлебе, получающемся из нашей смеси, сочетается мука двух видов, семена льна и несколько видов зерна. Небольшое количество отрубей снижает калорийность, улучшает вкус и благотворно влияет на перистальтику кишечника. Декстроза и ферменты делают дрожжи максимально активными, отчего и хлеб получается веселее, воздушнее. При желании вы можете попробовать модифицировать базовый состав, добавив любимое зерно, больше клетчатки и даже любимые начинки.

Способ приготовления: замесить тесто (смесь 500 г, сухие дрожжи 5 г, соль 7,5 г, вода 200-300 мл). Вымешивать до получения однородной консистенции. Поместить тесто в емкость, плотно накрыть и оставить на 60 мин в теплом месте. По истечении 60 минут сформовать шарики весом 100 грамм и поместить на противень для выпечки (рекомендуется предварительно выстелить бумагу для выпечки) на достаточном расстоянии друг от друга. Сформованные изделия оставить в теплом месте на 60 минут (рекомендуется накрыть изделия теплой влажной тканевой салфеткой или полотенцем). По истечении 60 минут поместить противни в предварительно разогретую печь и выпекать при температуре 180-200 градусов в течение 18-20 минут.
Состав
Мука пшеничная, ядро подсолнечника, семена льна, крупка соевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, сахар, солод ржаной ферментированный, глютен пшеничный, мука пшеничная термообработанная горячего набухания, отруби пшеничные, ржаные, эмульгатор Е472е, декстроза, красители: сахарный колер IV, уголь растительный; ферментные препараты (амилазы, ксиланазы, фосфолипазы), регулятор кислотности диацетат натрия.
Пищевая ценность

Смесь для приготовления хлеба: белки — 15,2 г, жиры — 13,7 г, углеводы — 50,0 г, пищевые волокна — 6,0 г.

Готовый хлеб, приготовленный строго по инструкции: белки — 8,1 г, жиры — 7,3 г, углеводы — 26,7 г, пищевые волокна — 3,2 г.

Бренд

Иван-поле, Россия, все товары

Интернет-магазин и по совместительству бренд «Зелёных линий», известного в профессиональных кругах производителя сырья и ингредиентов для предприятий пищевой промышленности. Это значит, что для создания продуктов, был использован более чем пятнадцатилетний опыт и превосходная сырьевая база. Ну какое «Иван-поле» без бескрайних полей? Наши бескрайние поля занимают более 10 000 гектаров и засеяны в основном рапсом, тритикале, пшеницей, кукурузой, ячменем, картофелем, соей и многолетними...
Производитель

Зеленые линии, Россия, все товары

Основная специализация организации «Зеленые линии» — это производство сырья и ингредиентов для предприятий всех отраслей пищевой промышленности. Основные производственные мощности расположены в г.Красногорске (Московская область); производственные площадки в Калужской области и г.Фергане (Узбекистан). Научно-производственное объединение «Зеленые линии» — лидер российского производства пищевых ингредиентов. За годы развития был пройден путь от выпуска смесевых продуктов до...
Отзывы «Смесь для приготовления зернового хлеба»
M
11 мая 2019
куплен на flip

Очень вкусный хлеб, понравился всей семье, даже маленькому ребенку. Перепробовала все виды хлеба этого производителя, этот понравился больше всего.

24 мая 2019
куплен на flip

Хлеб получился очень вкусный. Рекомендую. Делала по рецепту хлебопечки, осталась смесь еще для одного замеса хлеба. 👍

5
2 отзыва
2
0
0
0
0
Отзывы могут оставлять только покупатели товара. Чтобы оставить отзыв, перейдите на страницу купленных товаров.
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.