Локация
Алматы
Уточните адрес
Корзина
пуста
Ларусс. Энциклопедия хлеба | Кулинария. Вилки против ножей

Ларусс. Энциклопедия хлеба

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.
Детальная информация
Издательство
Бумага
мелованная
Язык
русский
Переплет
твердый переплет
Дата выхода
2018
Иллюстрированная
нет
ISBN
978-5-699-98149-6
Количество страниц
304
Формат книги
84x100/16
Высота издания
248 мм
Ширина издания
207 мм
Толщина издания
28 мм
Код товара
1095145
Описание
Под обложкой «Энциклопедии хлеба» вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше...

Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!
Издательство

Эксмо, Россия, все товары

Издательство «Эксмо» — крупнейшее издательство в России, специализирующееся на выпуске разнообразной литературы. Оно было основано в 1991 году и с тех пор занимает лидирующие позиции на книжном рынке. «Эксмо» имеет обширную коллекцию книг, включающую художественную литературу, научно-популярные издания, учебники, детские книги, бизнес-литературу и многое другое. Благодаря такому разнообразию, издательство способно удовлетворить интересы широкой аудитории и обеспечить своих клиентов...
Отзывы «Ларусс. Энциклопедия хлеба»
С фото
D
31 августа 2021
куплен на flip
Достоинства

Качественная книга

Недостатки

Цена

Отзыв

Книга хорошая, неплохие рецепты, но в ней нет рецепта закваски на белой пшеничной муке. К рецептам на закваске, помимо закваски необходимо добавлять дрожжи.

M
30 октября 2018
куплен на flip

Очень красивая книга. Рецепты разнообразные с подробным описанием! Хороший подарок!

A
14 января 2021

Великолепная книга !! Очень вкусные рецепты хлеба на закваске и конечно рецепт закваски ,простой доступный и эффективный подходит для тех кто хочет научиться печь хлеб именно на закваске , в книге есть все и советы и иллюстрации все просто и доступно ( но нужен небольшой опыт работы с тестом ) спасибо Флип !!!!

Отзыв на Ларусс. Энциклопедия хлеба от Arnulfo Blick
Отзыв на Ларусс. Энциклопедия хлеба от Arnulfo Blick
Отзыв на Ларусс. Энциклопедия хлеба от Arnulfo Blick
6 человек посчитали полезным
4.7
3 отзыва
2
1
0
0
0
Отзывы могут оставлять только покупатели товара. Чтобы оставить отзыв, перейдите на страницу купленных товаров.
Разделы товара
Информация
Данного товара сейчас нет в наличии
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.