В дополнение к своему комментариюю Ржавление чугуна не является браком или заводским дефектом и возникает в ходе неверной эксплуатации посуды. К сожалению это один из недостатков чугунной посуды и от этого никуда не деться. Так как чугун имеет пористую структуру, его необходимо защищать от проникновения воды. Именно для этого чугун прокаливают и смазывают растительным маслом. Масло создает тонкую пленку, которая предохраняет чугун от попадания воды в поры. И каждый раз, при готовке, поры забиваются жиром, вытесняя влагу и именно поэтому, чем старше чугун, тем меньше он подвержен ржавлению. Таким образом, после использования посуду необходимо промыть и просушить. Для просушки можно вытереть полотенцем или тряпкой насухо. Наиболее эффективный способ - вытереть изделие и поставить его на включённую плиту или в разогретую духовку на 1 минуту. Таким образом изделие прогреется и мелкие капельки воды, которые Вы можете не заметить, испарятся. После первого прокаливания, за счёт которого выйдет заводская защитная смазка, рекомендуется повторить процедуру 2-3 раза, используя подсолнечное масло. В результате на посуде образуется тонкая, защитная плёнка. Это будет служить надёжным антипригарным слоем и защитой, которая убережёт вашу посуду от ржавления. Если сковорода заржавела, очистите ржавчину, промойте и проведите процедуру прокаливания снова.
Хорошая сковорода. Ручка снимается, что очень удобно. Подходит для индукционной плиты.
Хорошая сковорода. Плюс - съемная ручка. Надеюсь, прослужит долго.
Сковорода поржавела.Не советую.Чугун вроде бы не ржавеет.
В нашем городе наконец-то тоже появилась фирма Биол. Отличная фирма и широкий ассортимент посуды, с антипригарным покрытием и чугун. Начиная от кастрюль и заканчивая сотейниками. Просто шикарная Посуда и кстати цены доступные, не дорогие, что очень порадовало !
