Эмалированная кастрюля надежно укрывает металл стекловидной эмалью, не позволяя ему контактировать с пищей. Этот вид посуды определенно выигрывает у алюминиевого благодаря своему внешнему виду – на кухне такая кастрюля всегда выигрышно смотрится. Эмаль на кастрюле хорошо моется и чистится, посуда долго сохраняет первоначальный вид. В основе эмалированной кастрюли находится чаша из металла или чугуна, которая не деформируется под влиянием огня или спирали электрической плиты.
К плюсам эмалированной кастрюли следует отнести тот факт, что в ней можно готовить всевозможные рагу, борщи, щи, солянки, рассольник, кислые компоты – эмаль инертна к кислой среде, и не вступает с ней в реакцию.
Борта корпуса и крышки изделия защищены ободком из антикоррозийной стали. Крышка выполнена из жаропрочного стекла с ручкой и ободком из нержавеющей стали; имеет пароотвод. Кастрюля оснащена эргономичными стальными ручками.
Эмалированную посуду нельзя ронять, нагревать без жидкости, допускать замерзания в ней жидкости, чистить металлической мочалкой.
Материал: эмалированная сталь.
Цвет: салатовый.
В наборе: 3 кастрюли объемом 3,0 л. 4,0 л. 5,0 л.
Источник тепла: все виды плит.
%text%